第4回:STAR BELL PLUS/Natural Records

2012年3月26日20:15-21:45配信「ミムラス×エガワヒロシのdaradaradio」第4回。

Special TALK&LIVEゲスト:STAR BELL PLUS
おかえり食堂de名盤紹介ゲスト:Natural Records(Gt.加藤ケンタ)
今月の郷土料理:埼玉県(加藤さんのご出身)/行田フライ
エンディングライブ:エガワヒロシ
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↓今回のゲストLIVEは、爽やかでメロウなポップを奏でるホーンセクションのインストバンド、
STAR BELL PLUS。番組に合わせて、特別にアコースティック編成でのミニライブを魅せてくれました
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↓お帰り食堂のコーナーでは、メミムラスのサポートバンドでもおなじみ、Natural Recordsの
ギタリスト・加藤ケンタさん。最新アルバム「GOING UP」の曲をトークを交えて紹介
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↓埼玉県の郷土料理「行田フライ」は、揚げ物ではありませんでした!埼玉で人気のB級グルメらしい
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◆今月の郷土料理「行田フライ」のレシピ <3人分> 20分くらい 
・小麦粉・・・200g
・だし汁・・・350cc
・長ねぎ・・・1/2本
・豚肉・・・50g
・サラダ油・・・適宜
・ウスターソース・・・適宜
・卵・・・お好みで

①長ねぎを小口切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。
②だし汁で溶いた小麦粉を熱したフライパンに流し込み、20cmくらいに薄くのばす。
③生地の上に、長ねぎ、豚肉をのせ、好みで卵を割る。
④小麦粉をだし汁で溶いたものを、更に上からかける。
⑤表裏とも押し付けながら繰り返し焼く。
⑥焦げ目がついてきたらソースを塗り、半分に折ったらまた同様に塗って出来上がり!




次回の収録/配信は、4/23(月)21:15~22:45予定、
ゲストは、KGSS ON THE PEAKS岸上規男さんです!

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by daradaradio | 2012-03-26 23:59 | 収録後記


高円寺AMP cafeから毎月最終月曜日に配信している90分間のライブ番組。MC:ミムラス×エガワヒロシ。収録の観覧も歓迎デス。


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